自分らしい心地よい暮らし。〜ごはん編〜
＊＊＊＊＊
和食dinner❤︎
＊＊＊＊＊＊
・玄米餅
・高野豆腐と切り干し大根と彩り野菜の煮物
======
レシピ❤︎
======
煮物のレシピは、超簡単❣️
切り干し大根を ボウルに入れて
水に浸しておいてから
ある程度、浸水したタイミングで
お鍋に移しかえて
人参、椎茸、さやえんどう、高野豆腐
お水を加えて 少し茹でる様に
火を通します。
具材が 火が少し通り始めたな〜と
思うタイミングで 、
味付けの お醤油、甜菜糖を加えて
また柔らかくなるまで
グツグツ煮込みます。
味付けをした段階で
わたしは コクを出すために
太白ごま油を少し加えて
すりゴマをお好みの量 加えます(*^^*)
そして、15〜20分ほど
玄米餅を 焼きながら
グツグツ グツグツ煮込みます。
煮汁が無くなり始めて
味が 染みてきたな〜と
思うタイミングで 完成❣️
完全目分量で作るので
細かい 材料の分量解らずですが（笑）
今度また 作る機会にでも
詳しく 書きますね(*^^*)
*
久しぶりの煮物のお料理。
シンプルだけど
体もほっこり。
美味しかった〜❤︎（≧∇≦）
美も健康も
ナチュラルに
より良くなりたいなら
「食生活」への意識
とっても大事です(*^^*) *
美は一日にして成らず。
インナービューティーから通ずる
アウタービューティーへ。
美肌もダイエットも
健康でヘルシーな体の状態も
〜自分らしい 心地よい
ナチュラルな 暮らし方から 〜
叶えちゃおう❤︎（≧∇≦）
* 「心と体を整える
ナチュラルな 暮らし」をテーマにした WSなんかも、近日公開予定ですが❣️ *
やりたい企画が
盛りだくさんで
ワクワクします☆♪♪♪( ´▽｀)
一つ一つ、
カタチにしますね(*^^*)✨
【Lifeデザイニスト✴︎里美】
#お家ごはん
#和食 #手作り
#暮らし #ライフスタイル
#dinner #yum
#ナチュラル
#エシカル #オーガニック
#ごはん #医食同源
#シンプル
#地元 #狛江 #調布
#Lifeデザイニスト
#自分らしい暮らし
#creator #creative
#日常 #ホリスティック
#料理 #follow
0コメント